Bordeaux – Petit Wine Tour

Bordeaux  •  Vinhos e Gastronomia  •  História

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ROTEIRO DIA A DIA

1° Dia      Chegada a Bordeaux – Médoc

Bem-vindo à Bordeaux !Encontro com sua guia em seu hotel e saída para conhecer a região produtora dos mais reputados vinhos de Bordeaux – Médoc. Aí se pratica a «religião Cabernet», cepa indócil que precisa de sol para amadurecer e de tempo para se revelar. Passaremos por cidades como Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Pauillac… que oferecem alguns dos mais reputados vinhos do mundo. Uma primeira visita numa propriedade familiar, onde você, além da visita, participará de um atelier para fazer o blend do vinho que mais corresponde ao seu gosto. Após nosso delicioso almoço visitaremos  um Château Grand Cru Classé 1855 » da AOC Saint-Estèphe, Pauillac. Uma segunda visita e degustação de outro Château Grand Cru Classé nos espera em Saint-Julien. Entenda a classificação de 1855 que dividiu em 5 categorias de qualidade , ou «Crus» os Châteaux desta região, estando no topo da categoria o «Premier Grand Cru Classé». Retorno a Bordeaux no final da tarde. 

2° Dia      Médoc

Após o café da manhã, saída em direção as regiões de Graves e Sauternes. A região de Graves narra a origem da vinha bordalesa, nascida nos arredores de Bordeaux há mais de 2 mil anos! Essa rica denominação produz vinhos tintos e brancos secos, aliando frescor e elegância, muito bem constituídos e de uma excelente guarda. E para descobri-los faremos uma visita e degustação num Château Grand Cru Classé de Graves. Após o almoço, continuaremos em direção a região dos excepcionais vinhos licorosos do Sauternes, elaborados a partir de cepas como Sémillon e Sauvignon, que aliadas as condições do terroir desenvolvem um champignon, o Botrytis Cinerea responsável pela podridão nobre. Seus vinhos frutados e nervosos quando jovens e ontuosos e de muita qualidade com o passar dos anos. Visita de um Château « Grand Cru Classé 1855» desta AOC ! Continuaremos atravessando a encantadora região d’Entre- Deux-Mers, e suas cidades de “Bastides”, cidades fortificadas, castelos feudais, moinhos e lavadouros. 

3° Dia     Saint-Émilion e Pomerol

Depois de uma agradável noite e croissants quentinhos no café da manhã, continuamos nosso passeio numa das regiões mais vivas e charmosas do vinhedo de Bordeaux! A margem direita, como é conhecida, onde a cepa rei aqui é o Merlot. Uma visita e degustação num Château da AOC de Pomerol, a menor AOC do vinhedo de Bordeaux, mas dotada de um terroir excepcional onde encontra-se a super-star dos vinhos de Bordeaux: Pétrus. Os vinhos desta AOC são elegantes, redondos, aveludados e com um lado defumado de trufas, são poderosos e de longa guarda. Chegada a Saint Emilion, almoço gourmet na pracinha central e descoberta desta encantadora cidade medieval, toda construída em calcário amarelo. Visita da igreja monolítica de Saint Emilion, escavada em um rochedo no centro da cidade!  Retorno a Bordeaux no fim do dia.

4° Dia      Bordeaux – Seu próximo destino…

Desfrute desta última manhã em Bordeaux visitando a cidade e os pontos turísticos! O dia será dedicado a conhecer a maravilhosa e dinâmica cidade de Bordeaux, uma pequena Paris, com mais sol, mais praças e mais vinhos! Descoberta do centro histórico, e dos principais monumentos: Monument aux Girondins, Place des Quinconces, Eglise Notre-Dame, o Grand-Théâtre, o bairro Saint-Pierre, a Praça do Parlamento e a Place de la Bourse. Depois de uma deliciosa viagem no coração da França nos despedimos na estação de trem de Bordeaux em clima de vidaboa!

O QUE ESTA INCLUIDO

  • 3 almoços com bebidas e vinhos selecionados pelo sommelier.
  • Acompanhante em português que cuida de todos os mínimos detalhes a qualquer hora do dia.
  • Explicações sobre a história da região, locais visitados, vinhos e vinhedos.
  • Todas as degustações de vinho mencionadas no programa.
  • Entrada a todos os museus e visitas mencionadas.
  • Degustações de queijos e/ou outros produtos típicos regionais.
  • Transporte confortável com água e guloseimas à disposição.
  • O melhor serviço e atendimento ao cliente com o bom sorriso brasileiro!

O QUE NAO ESTA INCLUIDO

  • Transporte aéreo Brasil-Europa;
  • Transporte antes e depois do programa;
  • Serviços extras nos hotéis como serviço de quarto, tinturaria, frigobar, aperitivos, massagens, telefonemas e outros serviços não mencionados no programa.
  • Gorgeta para bagagistas e motorista.
  • Hospedagem.

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